BOAS VINDAS

SEJAM BEM VINDAS AS PESSOAS DE BOA VONTADE

sábado, 28 de agosto de 2010


MASSA DE MACARRÃO FEITA EM CASA? DELICIA!!!!!!!!!!

terça-feira, 22 de dezembro de 2009

CONT...

GLACÊ:
1 COLHER SOPA CALDO DE LIMÃO+ 1 XÍC. DE AÇUCAR DE CONFEITEIRO+ 1 CLARA
NUMA TIGELA COLOCAR TUDO E BATER BEM PRA DISSOLVER O AÇUÇAR
QDO OS BISCOITOS ESTIVEREM FRIOS PASSAR COM PINCEL E DECORAR COM CONFEITOS, NOZES, CASTANHAS...O QUE VC TIVER EM CASA
ESTE GLACÊ PODERA SER COLORIDO COM CORANTES ALIMENTICIOS SE VC QUISER



BISCOITINHOS DE NATAL ( OU NÃO)

1 LATA DE LEITE MOÇA
2 COLHERES DE MARGARINA TEMP AMBIENTE
2 OVOS INTEIROS (LEVEMENTE BATIDOS ANTES)
1 COLHER SOPA DE BAUNILHA (LIQUIDO)
OPCIONAL= 1 XIC DE NOZES TRITURADAS
1 COLHER (SOPA) PÓ ROYAL
RASPAS DE LIMÃO
3 XÍCS. E FARINHA DE TRIGO
DEIXAR UMA XÍC DE FARINHA *A MAIS *RESERVADA PRA IR DANDO PONTO NA MASSA

NUM TIGELA GDE COLOCAR O LEITE MOÇA A MARG. OS OVOS AS NOZES TRITURADAS A BAUNILHA E AS RASPAS DE LIMÃO..MISTURAR BASTANTE AI SIM IR ACRESCENTANDO A FARINHA ATÉ FICAR UMA MASSA MEIO MOLE...POLVILHAR UMA SUPERFICIE COM FARINHA, COLOCAR A MASSA E IR PONDO MAIS FARINHA AOS POUCOS ATÉ DAR PONTO DE MASSA PRA ABRIR COM ROLO...NÃO COLOCAR FARINHA DEMAIS PRA NÃO FICAREM DUROS OS BISCOITOS..ABRIR NA ESPESSURA DE 1/2CM E COM CORTADOR IR CORTANDO E COLOCANDO EM ASSADEIRA UNTADA E POLVILHADA COM FARINHA.LEVAR PRO FORNO A 200º POR mIA OU MENOS 20 MINUTOS..ELES CORAM MAIS EM BAIXO QUE EM CIMA...PASSAR PRA OUTRA SUPERFICIE OU GRADE PRA IREM ESFRIANDO...DARÃO 80 BISCOITOS ..VC VAI PRECISAR DE VARIAS ASSADEIRAS E QDO FOR USRA A MESMA..REPASSE A MARG PRA UNTAR E POLVILHE NOVAMENTE A FARINHA..ELES ASSIM NÃO VÃO GRUDAR NA FORMA

quarta-feira, 13 de agosto de 2008

BOLO DE MAÇÃ ESPECIAL

RECEITA DA JÔ ABUD.....

ESSE BOLO É MMMMMMMMMMMMMMMUITO BOM INGREDIENTES3 xicaras de cha de farinha de trigo 2 xícaras de cha de açucar 1 colher de canela em pó 2 ovos inteiros 3/4 de xicara de cha de oleo 1 colher de sopa de fermento 3 maças com casca(cortadas em pedaços) 1 xicará de cha de uva passa 1/2 xicaras de damasco picado(se vc for pobre como eu pode dispensar o damasco hehehe) 1 xicara de nozes picadas 1/2 xicara de amendoas MODO DE FAZER :misture todos os ingredientes secos e reserve pique as maçãs e junte as frutas secas misture e reserve junte o oleo aos ingredientes secos e misture bem.-junte as maças ja misturadas(fica uma maçaroca ,que vc dirá ISSO NÃO VAI DAR CERTO,A JÔ TÁ LOUCA) COLOQUE NUMA ASSADEIRA UNTADA COM MARGARINA,AÇUCAR E CANELA E DEIXE NO FORNO DE 50 A 60 MINUTOS E, REZE MUITO.... SE QUIZER PODE POR COBERTURA DE CHOCOLATE,MAS NÃO PRECISA JÁ TEM MUITA CALORIA HEHEHE BOM APETITE!!!!!

segunda-feira, 28 de julho de 2008


PÃO DE MEL DA DONA MARIANGELA.......500 gr de açúcar mascavo2 copos de água500 gr de farinha de trigo1 colh(cafe) cravo em pó1 colh(café) canela em pó2 colh(sopa) chocolate em pó (não achocolatado)1 colh(sopa) bicarbonato de sódio (peneirado pra tirar as bolinhas duras)1 xic de leite4 ovos1 xic de melFerva o mascavo com a água até obter uma calda rala. Deixe esfriar e ponha numa tigela grande. Junte a farinha de trigo, as especiarias, chocolate em pó, bicarbonato( todos peneirados), o leite e as gemas. Misture bem com a colher de pau. Junte o mel, misture, as claras em neve delicadamente. Coloque para assar em assadeira untada(se quiser pode tbém forrar com papel manteiga) e enfarinhada.. Forno pré aquecido 180ºPara verificar se está bom, enfie um palito no centro, se sair seco, pode tirar do forno. Deixe esfriar e corte no formato q quiser.Pode banhar com chocolate derretido.

ELA ACEITA ENCOMENDAS......

HEHEHEHEHEHEHEHHEH

BOLINHO DE FUBÁ
INGREDIENTES:MASSA:2 COPOS DE ÁGUA;2 COPOS DE FUBÁ;2 COLHERES (DE SOPA) DE FARINHA DE MANDIOCA;3 COLHERES (DE SOPA) DE ÓLEO;1 COLHER (DE CHÁ) DE TEMPERO CASEIRO.1 TABLETE DE CALDO DE CARNERECHEIO:250 GRAMAS DE CARNE MOÍDA;2 COLHERES (DE SOPA) DE CEBOLA RALADA;2 DENTES DE ALHO AMASSADOS;1 COLHER (DE CHA) DE SAL;1 COLHER (DE SOPA) DE CHEIRO VERDE;4 COLHERES (DE SOPA) DE ÓLEOMODO DE PREPARO:PARA O RECHEIO, REFOGUE NO ÓLEO O ALHO, A CEBOLA, A CARNE, O CHEIRO VERDE, O SAL E RESERVE.PARA A MASSA, MISTURE TODOS OS INGREDIENTES NA PANELA E LEVE AO FOGO SEMPRE MEXENDO ATÉ SOLTAR DO FUNDO DA PANELA. DEIXE ESFRIAR. FAÇA BOLINHOS RECHEADOS COM A CARNE RESERVADA, MOLHANDO SEMPRE AS MÃOS. FRITÁ-LOS EM PEQUENAS QUANTIDADES

ESSA TAMBÉM´É DA PENEEEEEEEEELOPE....♥


PORÇÃO DO AMOR.....
Ingredientes:1 kg de aipim1 kg de peito de frango2 copos de requeijão3 colheres (sopa) rasa de manteiga2 dentes de alho½ cebola picada4 colheres (sopa) de óleo 1 tablete de caldo de galinha Sal a gostoÁgua para umedecer o frangoModo de preparo:Cozinhe o aipim. Depois de cozido vá retirando aos poucos e amassando em um refratário. Depois de tudo amassado coloque a manteiga, misture bem e acerte o aipim no refratário. Reserve.Cozinhe o frango e desfie. Refogue-o com óleo, o alho, a cebola e o caldo de galinha. Misture bem e acrescente o extrato de tomate e a água para umedecer o frango. Coloque o frango já pronto e desfiado por cima do aipim e por último leve ao forno por cerca de 20 a 30 minutos, até que o requeijão derreta.


OUTRA RECEITA SHOW DA PENÉLOPE.......... DE BLUSA MARINHO....