PÃO DE MEL DA DONA MARIANGELA.......500 gr de açúcar mascavo2 copos de água500 gr de farinha de trigo1 colh(cafe) cravo em pó1 colh(café) canela em pó2 colh(sopa) chocolate em pó (não achocolatado)1 colh(sopa) bicarbonato de sódio (peneirado pra tirar as bolinhas duras)1 xic de leite4 ovos1 xic de melFerva o mascavo com a água até obter uma calda rala. Deixe esfriar e ponha numa tigela grande. Junte a farinha de trigo, as especiarias, chocolate em pó, bicarbonato( todos peneirados), o leite e as gemas. Misture bem com a colher de pau. Junte o mel, misture, as claras em neve delicadamente. Coloque para assar em assadeira untada(se quiser pode tbém forrar com papel manteiga) e enfarinhada.. Forno pré aquecido 180ºPara verificar se está bom, enfie um palito no centro, se sair seco, pode tirar do forno. Deixe esfriar e corte no formato q quiser.Pode banhar com chocolate derretido.

ELA ACEITA ENCOMENDAS......

HEHEHEHEHEHEHEHHEH